это базовый продукт питания человека. Он содержит моносахара фруктозу и сахарозу, витамины и микроэлементы. Мёд являеся основой русской десертной кухни, и наша задача - вернуть ему этот статус. Мёд по праву должен занимать на русском столе почетное место и быть доступным для широкого круга людей в городах. По своей природе - это не массовый продукт. У каждого мёда свое лицо и история. Мёд добывают люди для людей!

это следующий "передел" натурального мёда. Если мёд постоит, то он начинает кристаллизироваться. Так его не удобно есть, чтобы снова сделать его жидким, придеться его нагреть. Но можно не предотвратить кристаллизацию. Если заранее на строго заданной скорости в специальном приборе (кремовалке) перемешивать мёд в течение нескольких дней. Так он приобретет консистенцию крема и больше не затвердеет. При этом он сохранит все исходные полезные свойства. При перемешивании к нему можно добавить ягоды или экстракты растений, чтобы получить новые вкусы.

Пыльца растений - это биологически активное вещество - по сути, мужские половые клетки растений. В них содержится генетический материал, белки и микроэлементы, которые обеспечивают размножение растений. Для пчел пыльца - второй базовый элемент питания, позволяющий сохранить баланс рациона. Если мёд - это энергия, то пыльца - это основа роста. Мы также собираем и продаем цветочную пыльцу, ведь наши пчелы собирают ее с краснокнижных растений.

два прекрекрасных продукта пчеловодства для здоровья человека. Прополис - пчелы собирают со смолистых растений. Это смесь бальзамов и полезных смол, насыщенных фитанцидами и обеззараживающими веществами. Забрус - смесь воска и мёда, получаемая при срезании восковых крышечек сот перед откачкой мёда. Полезная жвачка, укрепляющая десны и счищающая зубной налет.

пчелиный воск - основа для многих отраслей промышленности, но и в обычном обиходе он нам верно служит. База для органических свечей, основы для зубных протезов, у него много применений.

мы анализируем местные растения и минералы для создания натуральной косметики. Крем для лица на основе красной глины с добавлением мёда - это наш первый шаг на пути создания линейки природной косметики с продуктами пчеловодства.